(SeaPRwire) –   历史上首次，来自六大洲的功能性饮料被收集起来，依据相同的36项标准进行评估，并对表现最佳的产品进行了实验室验证。结果揭示的各地区差异令人意外

德国梅克内斯海姆，2026年5月18日 —— Six Continents Index今日发布首份全球六大洲功能性饮料综合评估报告，揭示了各区域在配方、原料使用和产品品质标准方面的重大差异。该项目评估了来自美国、德国、日本、中国、肯尼亚、智利、尼泊尔和新西兰等市场的功能性饮料，采用了一套包含36项指标的客观产品品质评价体系，该体系仅聚焦于可验证的产品特性，如咖啡因标注、糖类类型、维生素含量、巴氏杀菌工艺、包装及标签透明度等。

全球采集与评估

本次评估收集了来自全球六大有人居住大洲的主要功能性饮料产品——不仅涵盖美国、德国、日本和中国等全球主要市场，还延伸至从尼泊尔、肯尼亚到毛里求斯、智利和新西兰等世界各地的角落。

为确保公平比较，每个品牌仅计入一次，依据其一款选定的核心或旗舰SKU（即面向消费者实际销售和标注的产品）进行评估，即使该品牌在多国或多洲销售，或拥有多个变体或口味。

每款产品均依据包含36项指标的客观产品品质评价体系进行独立评估。该框架仅关注可客观验证的产品特性，包括咖啡因含量与标注、糖的含量、类型与标注、维生素含量、巴氏杀菌处理、包装、可追溯性及标签可读性等。
评估中未包含口感测试、品牌影响力或受欢迎程度等主观指标。仅考虑产品本身可客观验证的信息。

表现最佳的产品已提交实验室进行分析与验证。

令人震惊的发现

除各产品排名外，Six Continents Index还按大洲对全球样本进行了整体分析，结果显示：尽管该品类具有全球性，但其产品逻辑在不同地区存在显著差异。

• 欧洲85.7%的功能性饮料采用巴氏杀菌（天然防腐）。北美仅为12%，南美不足1%。
• 亚洲78.9%的功能性饮料使用天然糖。北美仅为8%，实际上消费者饮用的是完全不同的产品。
• 84%的北美功能性饮料完全依赖人工甜味剂。欧洲仅为4.2%，而在亚洲、澳大利亚、南美和非洲几乎为零。
• 欧洲产品平均每款含4.0种维生素，北美仅为2.9种。
• 阿斯巴甜*出现在全球10.5%的样本中，其中43%含阿斯巴甜的产品来自非洲。
• BPA-free（不含双酚A）标签在全球几乎不可见，仅在1.4%的全球样本中清晰标注。
• 北美——全球收入最高的功能性饮料市场——在六大洲中总体排名最后。

欧洲采用巴氏杀菌，北美使用人工甜味剂，亚洲使用天然糖，澳大利亚强化维生素。同一品类，却拥有截然不同的产品理念。

全球品牌观察

在评估的六大洲众多品牌中，有两个品牌因排名之外的原因脱颖而出。Red Bull 是唯一一个几乎在评估的所有全球市场中均有售的功能性饮料品牌，而日本的 Lipovitan-D 则是研究中历史最悠久的品牌，自1962年起上市。

最高评分产品

从大洲层面看，欧洲在指数中总体得分最高。澳大利亚及大洋洲排名第二，亚洲位列第三。

从品牌层面看，匈牙利的 HELL Energy 在客观产品品质指数中总体得分最高。第二名是德国的 28 BLACK，第三名同样是来自德国的 TAKE OFF。

 

 

 

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完整研究结果

更多研究结果、方法论及背景信息请访问 www.SixContinentsIndex.com

关于本项目

Six Continents Index 由 Pat Eckert 及其团队主导。Eckert 是一名认证的水品鉴师（water sommelier）及独立饮品专家，其过往研究成果曾被《卫报》、ABC新闻、《电讯报》、L’Express、Der Spiegel 和 BBC 等媒体报道。研究结果已于2026年5月15日在蒙特利尔正式发布。

致编辑

Pat Eckert 可接受采访。高分辨率图片、完整方法论及额外背景数据可应要求提供。

被评估品牌未提前获知、未主动申请，亦未参与评估过程。无任何付费参与、赞助或商业影响介入。

媒体联系

Pat Eckert, pat@fine-liquids.com, www.sixcontinentsindex.com, Fine Liquids · 德国梅克内斯海姆

* 世界卫生组织/国际癌症研究机构（WHO/IARC）将其归类为“可能对人类致癌”（2B类）

媒体咨询

Pat Eckert
tomas.miller [at] sixcontinentsindex.com
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